A Claft Vinhos oferece os melhores vinhos na região mais charmosa do centro de Curitiba.

Desde junho, a Galeria Glaser conta com uma deliciosa novidade, e que tem tudo a ver com esse friozinho curitibano: A Claft Vinhos!

A loja nasceu do desejo de atuar com a bebida que proporciona as mais diversas sensações aos seus apreciadores, o vinho.

TODAS AS SENSAÇÕES DO VINHO

Mas, quais sensações o vinho desperta? Durante uma degustação, utilizamos 4 sentidos: visão, olfato, tato e paladar.

No paladar, identificamos o gosto doce pelo açúcar residual e o álcool do vinho, além dos gostos salgado e amargo. A acidez do vinho é observada pela quantidade de saliva que produzimos ao degustá-lo.

Já as sensações táteis são despertadas pela falsa sensação de calor e ardência da mucosa, provocadas pelo álcool. A adstringência e o corpo do vinho também são sensações táteis, despertadas pelo tanino e volume alcoólico, respectivamente.

O retro-olfato é o nome da sensação olfativa perceptível ao paladar. Isso porque existe uma ligação entre a cavidade naval e a faringe, fazendo com que os aromas dos alimentos na boca cheguem até os receptores nasais.

A persistência aromática é o nome dado ao tempo de percepção desses aromas. Eles são sentidos no exame olfativo, e confirmados durante a degustação.

OS MELHORES VINHOS NA CLAFT VINHOS

A Claft Vinhos está localizada na Galeria Glaser, um dos pontos mais charmosos do centro de Curitiba. Saiba mais aqui!

GALERIA GLASER

Desde 2001, a Galeria Glaser abriga lojas de diversos setores e proporciona deliciosas experiências. Faça uma visita e venha aproveitar o melhor da vida com a gente!

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